admin
27/05/2024 
37 lượt xem Trà Sữa Nướng dù đã xuất hiện vài năm trở lại đây nhưng vẫn luôn giữ được độ HOT, luôn giữ top “best-seller” tại nhiều quán trà sữa. Trong bài viết này, HorecaVN sẽ gợi ý bạn cách thực hiện một số ứng dụng trà sữa nướng mới lạ nhưng không kém phần ngon miệng để làm mới menu quán mình.
1. Hương vị đặc trưng độc đáo của trà sữa nướng
Trà sữa nướng có thành phần là trà sữa và các loại topping như trà sữa truyền thống. Nhưng điểm độc đáo, tạo nên sự khác biệt của thức uống này đó là thay vì sử dụng nước đường thông thường khi pha chế trà sữa, người ta sử dụng caramel. Chính vì thế, thức uống thơm mùi nướng đặc trưng của sốt caramel. Trà sữa nướng có độ béo, thơm hơn so với trà sữa truyền thống.
Trong những công thức trà sữa nướng được hướng dẫn dưới đây, HorecaVN sẽ chia sẻ thêm một số cách kết hợp nguyên liệu mới lạ, tạo thêm điểm nhấn cho món đồ uống vốn đã rất thú vị này.
2. Bộ công thức trà sữa nướng hút khách
2.1. Trà Sữa Nướng Caramel
Là một phiên bản có hương vị quen thuộc như trà sữa nướng nguyên bản, Trà Sữa Nướng Caramel mang đến cho người thưởng thức mùi thơm đượm đà, bùi bùi của trà Oolong rang kết hợp cùng caramel và sữa ngậy béo. Đây là một lựa chọn “an toàn” cho các thực khách ưa thích hương vị đồ uống quen thuộc cho quán bạn.
2.2. Trà Sữa Nướng Caramel Mặn
Sự kết hợp độc đáo giữa trà sữa nướng và sốt Caramel Mặn Toschi – xu hướng đưa hương vị mặn vào đồ uống cũng đang rất được ưa chuộng trên thị trường thế giới. Không hề khó uống như suy nghĩ, ngược lại, Trà Sữa Nướng Caramel Mặn lại vô cùng kích thích vị giác bởi vị béo ngậy của sữa, hương caramel quyến rũ cùng vị bơ mặn nhè nhẹ phù hợp với khẩu vị của giới trẻ Việt.
2.3. Trà Sữa Nướng Caramel Đường Nâu
3 HOT TREND trong một ly đồ uống – chỉ có thể là Trà Sữa Nướng Caramel Đường Nâu. Hương vị ngon cuốn hút từ syrup đường đen, kết hợp với nền trà sữa nướng bùi ngậy cùng sốt Caramel Mặn đượm đà hứa hẹn sẽ trở thành đồ uống Best Seller ở quán bạn! Xem ngay công thức và thực hành test để quyết định xem có nên đưa ly đồ uống thơm ngon này vào Menu không nhé!
2.4. Trà Sữa Nướng Trân Châu Đường Đen
Một công thức trà sữa nướng vô cùng đơn giản, nhưng lại rất được thực khách yêu thích chính là Trà Sữa Nướng Trân Châu Đường Đen. Cùng tìm hiểu cách pha chế vô cùng dễ dàng của món đồ uống này TẠI ĐÂY nhé!
2.5. Trà Sữa Nướng Đường Đen Bơ Mặn
Chỉ một chút thêm thắt, thay đổi nhỏ về nguyên liệu, bạn đã hoàn toàn có thể “hô biến” món Trà Sữa Nướng Caramel Đường Nâu thành món Trà Sữa Nướng Đường Đen Bơ Mặn hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Khám phá ngay hướng dẫn thực hiện món đồ uống này TẠI ĐÂY.
2.6. Trà Sữa Nướng Kem Trứng Trân Châu Đường Đen
Một món trà sữa nướng khác sở hữu 3 HOT TREND trong một ly đồ uống không thể không nhắc đến Trà Sữa Nướng Kem Trứng Trân Châu Đường Đen. Vị ngọt ngậy của trà sữa nướng và kem trứng, kết hợp với vị ngọt ngào, dẻo mềm của trân châu đường đen, chắc chắn sẽ là một ly đồ uống không thể bỏ qua đối với những vị khách thích “béo ngậy, đậm đà, uống hoài không ngán”.
Xem ngay hướng dẫn pha chế Trà Sữa Nướng Kem Trứng Trân Châu Đường Đen TẠI ĐÂY.
Nếu nhóm đồ uống Trà Sữa Nướng là nhóm đồ uống bán chạy tại quán bạn, HorecaVN khuyên bạn nên sử dụng cốt trà sữa nướng pha sẵn số lượng lớn để tối ưu nguyên liệu, tiết kiệm thời gian. Đọc ngay công thức thực hiện TẠI ĐÂY nhé!
3. Những nguyên liệu bí mật làm nên sự thành công của trà sữa nướng
Để trà sữa nướng thơm ngon chuẩn vị, HorecaVN mách bạn dùng ngay trà Oolong Rang EZTEA ngon cực chất – giá lại cực mềm. Thuộc dòng trà EZTEA phân khúc tầm trung, thành phần 100% búp & lá trà hái lượm từ vùng trồng chất lượng tại Việt Nam, được rang với phương pháp độc đáo, trà Oolong Rang EZTEA sở hữu hương vị đậm đà, vị nướng thơm bùi đặc trưng thích hợp pha chế các món trà sữa, trà sữa nướng.
Một nguyên liệu không thể thiếu thứ hai trong ly trà sữa nướng đó chính là sốt Toschi Caramel Mặn. Khác với các dòng sốt caramel thông thường trên thị trường, sốt Toschi Caramel Mặn là sản phẩm độc đáo với hương thơm cực kỳ “bắt vị” của caramel bơ mặn, độ béo ngậy vừa đủ, thêm vị mặn nhẹ từ muối biển giúp tăng hương vị cho ly đồ uống.
4. Mua nguyên liệu pha chế trà sữa nướng an toàn – chất lượng ở đâu?
Để pha những ly trà sữa nướng thơm ngon, không chỉ cần tới kỹ năng pha chế thuần thục của bạn mà còn có sự góp phần quan trọng của những nguyên liệu pha chế chất lượng.
Với kinh nghiệm hơn 7 năm cung cấp, phân phối nguyên liệu pha chế trên toàn quốc, HorecaVN tự hào là nơi cung cấp những nguyên liệu pha chế tốt nhất, chất lượng tốt nhất, với đầy đủ nguồn gốc, xuất xứ, giấy VSATTP. Không chỉ vậy, HorecaVN còn là nơi cung cấp nhiều loại trang, thiết bị, máy móc không thể thiết trong quầy bar.
Để được tư vấn, hỗ trợ thêm thông tin, hãy liên hệ ngay qua hotline 0919.906.266 hoặc inbox cho fanpage tại đây: https://www.facebook.com/nguyenlieuphachehn/
Trên đây là trọn bộ công thức pha chế trọn bộ nhóm đồ uống trà sữa nướng do đội ngũ R&D của HorecaVN nghiên cứu. Chúc bạn ứng dụng thành công!
Và đừng quên chia sẻ những thành quả tuyệt vời của bạn với HorecaVN qua nhóm zalo này nhé: https://zalo.me/g/tmtpct005
